肉圓

肉圓泛指以切碎了的肉類為主而做成的球形食品，在世界各地都有不同特色的肉丸製法，例如西方國家的有些種類的肉丸會混有麵包碎、洋蔥、香料或雞蛋。除台灣之外的地區，肉圓又稱之為肉丸，摃丸也屬於肉圓球形食品。